رشته کارشناسی ارشد تغذیه

کارشناسی ارشد تغذیه وزارت بهداشت، یکی از رشته های پرطرفدار در کنکور ارشد پزشکی است. در این مقاله به معرفی صفر تاصد رشته کارشناسی ارشد تغذیه می پردازیم. این رشته به رژیم درمانی، اصول علم تغذیه، ارزش مواد غذایی مصرفی و نحوه تغذیه مناسب برای حفظ سلامت جسمی و روحی بدن می پردازد.

گرایش های رشته کارشناسی ارشد تغذیه

رشته علوم تغذیه بدون کنکور از جمله رشته هایی است که پذیرش آن در مقطع ارشد، هم از طریق وزارت بهداشت و هم به وسیله هم وزارت علوم انجام می گیرد. گرایش های این رشته در مقطع کارشناسی ارشد

  • کارشناسی ارشد علوم تغذیه
  • کارشناسی ارشد علوم تغذیه در بحران و حوادث غیر مترقبه
  • کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه
  • کارشناسی ارشد تغذیه بالینی
  • کارشناسی ارشد تغذیه ورزشی

ظرفیت پذیرش کارشناسی ارشد علوم تغذیه دانشگاه های دولتی 1401

نام دانشگاهظرفیت پذیرش دوره عادیظرفیت پذیرش دوره شهریه پرداز
ارومیه41
اصفهان41
اهواز41
ایران60
تبریز41
تهران51
زاهدان50
شهید بهشتی41
شیراز31
کاشان41
کرمانشاه41
لرستان40
مشهد41

ظرفیت پذیرش کارشناسی ارشد علوم تغذیه دانشگاه های آزاد 1401

نام دانشگاهظرفیت پذیرش دوره شهریه پرداز
آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات7

ظرفیت پذیرش کارشناسی ارشد تغذیه بالینی دانشگاه های دولتی 1401

نام دانشگاهظرفیت پذیرش دوره عادیظرفیت پذیرش دوره شهیه پرداز
ایران60
تبریز41
تهران41
شهید بهشتی32
شیراز41
مشهد52

ظرفیت پذیرش کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه دانشگاه های دولتی 1401

نام دانشگاهظرفیت پذیرش دوره عادیظرفیت پذیرش دوره شهریه پرداز
اصفهان41
تبریز41
تهران42
شیراز31
قزوین31
یزد32

کارشناسی ارشد تغذیه

تعداد کل واحدهای درسی دوره کارشناسی ارشد علوم تغذیه ۳۲ واحد است.

  • دروس تخصصی اجباری: 20 واحد
  • دروس تخصصی اختیاری: 6 واحد
  • پایان نامه: 6 واحد

دروس تخصصی اجباری

روش‌های آمار زیستی، روش تحقیق در علوم تغذیه، فیزیولوژی تغذیه پیشرفته، تغذیه پیشرفته 1، تغذیه پیشرفته 2، تغذیه بالینی، اپیدمیولوژی تغذیه، مباحث جاری تغذیه، سمینار

دروس تخصصی اختیاری

برنامه‌ریزی غذا و تغذیه، تغذیه تجربی، زبان تخصصی پیشرفته، بیولوژی مولکولی، پاتوفیزیولوژی

واحد های درسی کارشناسی ارشد تغذیه بالینی

  • واحد درسی کمبود یا جبرانی:
  • سیستم های اطلاع رسانی پزشکی
  • تغذیه اساسی 1 و 2
  • اصول تنظیم برنامه های غذایی
  • مدیریت خدمات غذایی
  • اصول آموزش و مشاوره تغذیه
  • واحد اختصاصی اجباری:
  • آمار حیاتی پیشرفته
  • روش تحقیق در علوم تغذیه
  • پاتوفیزیولوژی بیماری های غدد درون ریز
  • پاتوفیزیولوژی بیماری های قلب و عروق
  • پاتوفیزیولوژی بیماری های گوارش
  • پاتوفیزیولوژی بیماری های کلیه
  • فارماکولوژی
  • تغذیه بالینی و رژیم درمانی کاربردی 1 و 2 و 3
  • سمینار تغذیه بالینی و رژیم درمانی
  • کارورزی تغذیه بالینی و رژیم درمانی
  • پایان نامه

واحد های درسی کارشناسی ارشد علوم تغذیه

  • واحد کمبود یا جبرانی:
  • سیستم های اطلاع رسانی پزشکی
  • تغذیه اساسی 1 و 2
  • اصول تنظیم برنامه های غذایی
  • رژیم درمانی 1 و 2
  • واحد اختصاصی اجباری:
  • روش های آمار زیستی
  • روش های تحقیق در علوم تغذیه
  • فیزیولوژی تغذیه پیشرفته
  • تغذیه پیشرفته 1 و 2
  • تغذیه بالینی
  • اپیدمیولوژی تغذیه
  • مباحث جاری تغذیه
  • سمینار
  • واحد اختصاصی اختیاری:
  • برنامه ریزی غذا و تغذیه
  • تغذیه تجربی
  • زبان تخصصی پیشرفته
  • بیولوژی مولکولی
  • پاتوفیزیولوژی

واحد های درسی کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه

  • واحد های کمبود یا جبرانی:
  • تغذیه اساسی 1 و 2
  • بیوشیمی مقدماتی
  • آمار حیاتی
  • فیزیولوژی تغذیه
  • اپیدمیولوژی بیماری ها
  • خدمات تغذیه ای در نظام مراقبت های بهداشتی
  • بهداشت و مسمومیت های غذایی
  • سیستم های اطلاع رسانی پزشکی
  • دواحد های اختصاصی اجباری:
  • روش های آمار زیستی 1
  • تغذیه پیشرفته
  • اپیدمیولوژی تغذیه
  • تغذیه جامعه
  • بررسی و ارزیابی وضع تغذیه جامعه
  • ایمنی غذا
  • روش تحقیق در علوم بهداشتی در تغذیه
  • سمینار
  • برنامه های تغذیه در سطح جامعه
  • کار آموزی
  • پایان نامه
  • واحد های اختصاصی اختیاری:
  • مباحث جاری تغذیه
  • زبان اختصاصی پیشرفته
  • کاربرد رایانه در بررسی های بهداشتی – تغذیه ای
  • بیوشیمی پیشرفته
  • روش های آمار زیستی 2
  • اصول خدمات بهداشتی

واحد های درسی علوم تغذيه در بحران و حوادث غيرمترقبه

  • واحد های کمبود یا جبرانی:
  • تغذیه پایه
  • بیوشیمی متابولیسم
  • زبان تخصصی
  • روش های نگه داری و فناوری مواد غذایی
  • سیستم های اطلاع رسانی پزشکی
  • روش تحقیق در علوم بهداشتی
  • صنایع بسته بندی مواد غذایی
  • شیمی مواد غذایی
  • آمار حیاتی
  • شیمی تجزیه
  • فیزیولوژِی
  • واحد های اختصاصی اجباری:
  • فناوری و فرمولاسیون جیره های غذایی خاص
  • کنترل کیفیت مواد غذایی
  • تغذیه نظامی
  • تغذیه درمانی مجروحین و مصدومین
  • جغرافیای تغذیه
  • مدیریت پشتیبانی تغذیه در بحران و شرایط نظامی
  • غذا و تغذیه در شرایط بحران و عادی
  • مدیریت بحراان
  • مدیریت تغذیه در بحران و شرایط اضطراری
  • میکروب شناسی مواد غذایی
  • بهداشت و ایمنی مواد غذایی در بحران و شرایط نظامی
  • واحد های اختصاصی اختیاری:
  • بیوشیمی مواد غذایی
  • تغذیه پیشرفته
  • اپیدمیولوژی سوء تغذیه
  • روش های تجزیه دستگاهی
  • سم شناسی مواد غذایی
  • فیزیولوژی فعالیت جسمانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *