رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی یکی از زیر مجموعه های رشته ریاضی است.
صفر تا صد رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی را در این مقاله مطالعه کنید.

رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

اگر بخواهیم تعریف دقیقی از رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی داشته باشیم باید بگوییم :

مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی رشته‌ای دانشگاهی است که در سال ۱۳۹۱ هجری شمسی در ایران تأسیس شد و در حال حاضر تنها در مقطع کارشناسی دانشجو می‌پذیرد. دانشگاه پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج دانشجویی دیگر درسال ١٣٩٧ نپذیرفت.
این رشته، کارشناسی ارشد متأسفانه نداشته و فارغ التحصیلان این رشته در مقاطع بالاتر در رشته های مکانیک، شیمی ،صنایع غذایی ،مکاترونیک و انرژی مشغول به تحصیل هستند.
دانش آموختگان این رشته در مقطع کارشناسی مجموعه ای از علوم را فرامی گیرند که توانایی طراحی و ساخت ماشین های صنایع غذایی را داشته باشند و در کارخانه های صنایع غذایی و فراوری محصولات غذایی توانایی طراحی و ساخت ماشین آلات جدید ، بهینه سازی و سرویس ماشین آلات و تحقیق و توسعه را داشته باشند.

چه کسانی برای تحصیل در رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی مناسب هستند ؟

افراد با ویژگی های زیر می توانند عملکرد مناسبی در رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی داشته باشند :

  • علاقمند به کارهای فنی و مکانیکی
  • دارای دقت و صبر و حوصله در کارهای صنعتی
  • علاقمند به دروس ریاضی و فیزیک
  • توانمند در طراحی و ساخت
  • داشتن روحیه کار تیمی
  • آشنایی با دنیای صنایع غذایی
  • علاقمند به کار در کارخانه و کارگاه های صنعتی

دوره کارشناسی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

دوره کارشناسی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی ۴ سال است.
واحد های درسی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی به شرح زیر است :

دروس عمومی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

  • مبانی نظری اسلام
  • اخلاق اسلامی
  • انقلاب اسلامی
  • تاریخ و تمدن اسلامی
  • آشنایی با منابع اسلامی
  • ادبیات فارسی
  • زبان عمومی
  • تربیت بدنی ۱ و ۲

دروس پایه رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

  • ریاضیات 1 و 2
  • فیزیک ۱
  • فیزیک ۲
  • شیمی عمومی
  • شیمی آلی
  • برنامه نویسی کامپیوتر
  • عملی برنامه نویسی کامپیوتر
  • معادلات دیفرانسیل
  • ابزار و اندازه گیری و کنترل
  • عملی ابزار و اندازه گیری و کنترل
  • آزمایشگاه فیزیک ۱
  • فیزیک ۲
  • آزمایشگاه فیزیک 2

دروس اختصاصی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

  • نقشه کشی صنعتی
  • میکروبیولوژی عمومی مواد غذایی
  • استاتیک
  • برنامه نویسی کامپیوتر
  • نقشه کشی صنعتی ۲
  • بیوشیمی و شیمی مواد غذایی 
  • علم مواد
  • مقاومت مصالح 1
  • آمارو احتمال مهندسی
  • مکانیک سیالات  ماشین های صنایع غذایی ۱
  • ماشین های صنایع غذایی ۲
  • محاسبات عددی
  • عملیات واحد 1
  • دینامیک
  • ترمودینامیک
  • انتقال حرارت
  • موازنه انرژی و مواد
  • مبانی مهندسی برق ۱
  • خواص مهندسی بیولوژیکی
  • اصول طراحی کارخانه هایی صنایع غذایی
  • آزمایشگاه مهندسی در صنایع غذایی
  • روش طراحی مهندسی
  • عملیات واحد 2
  • عملیات واحد ۳
  • پایان نامه
  • انتقال جرم
  • طراحی سیستم های تبرید و سردخانه،
  • صنایع غذایی ۳
  • کنترل کیفی مواد غذایی
  • کارورزی
  • طراحی اجرا ماشین ۱
  • مهندسی پس از برداشت و انبارداری

کارگاه ها و دروس عملی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

  • کارگاه نقشه کشی صنعتی
  • کارجوش کاری و ورق کاری
  • کارگاه ماشین و ابزار سازی
  • کارگاه ریخته گری مواد
  • آزمایشگاه مبانی مهندسی برق ۱

رتبه لازم برای قبولی رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی

آخرین رتبه های قبولی برای رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی به تفکیک مناطق و سهمیه به شرح زیر است :

رتبهسهمیهجنسیترشتهدانشگاهدوره
6126ایثارگر (25 درصد ظرفیت)مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه بوعلی سینا – همدانروزانه
15264ایثارگر (25 درصد ظرفیت)مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه بوعلی سینا – همدانروزانه
12145ایثارگر (5 درصد ظرفیت)مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه شهید چمران اهوازروزانه
19452ایثارگر (5 درصد ظرفیت)مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه شهید چمران اهوازروزانه
16802منطقه 1مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریروزانه
16802منطقه 1زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریروزانه
17110منطقه 1مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریروزانه
17581منطقه 1زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه شهرکردروزانه
17581منطقه 1مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه شهرکردروزانه
19425منطقه 1زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه ارومیهروزانه
19748منطقه 1مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه ارومیهروزانه
11870منطقه 2مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه شهید چمران اهوازروزانه
14910منطقه 2مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه کردستانروزانه
17236منطقه 2زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه کردستانروزانه
19425منطقه 2مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه شهید چمران اهوازروزانه
10189منطقه 3زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه ارومیهروزانه
15247منطقه 3زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه تبریزروزانه
15247منطقه 3مردمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه تبریزروزانه
17189منطقه 3زنمهندسی ماشین های صنایع غذاییدانشگاه ارومیهروزانه

لیست دانشگاه های رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی ایران

لیست دانشگاه های ارائه دهنده رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی در ایران همراه با نحوه پذیرش و ظرفیت های آن به شرح زیر است :

نوع دورهنحوه پذیرشنام دانشگاهاستان دانشگاهنام رشتهجنسیت پذیرشظرفیت 
روزانهبا آزموندانشگاه ارومیهآذربایجان غربیمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد25
روزانهبا آزموندانشگاه بوعلی سینا – همدانهمدانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد25
روزانهبا آزموندانشگاه تبریزآذربایجان شرقیمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد24
نوبت دومبا آزموندانشگاه تبریزآذربایجان شرقیمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد16
روزانهبا آزموندانشگاه تهران (محل تحصیل پردیس کشاورزی و منابع طبیعی واقع در کرج)البرزمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد20
روزانهبا آزموندانشگاه تهران (محل تحصیل پردیس ابوریحان واقع در پاکدشت)تهرانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد25
روزانهبا آزموندانشگاه رازی – کرمانشاه (محل تحصیل دانشکده سنقر)کرمانشاهمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد25
روزانهبا آزموندانشگاه شهرکردچهارمحال وبختیاریمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد25
نوبت دومبا آزموندانشگاه شهرکردچهارمحال وبختیاریمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد1
روزانهبا آزموندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریمازندرانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد30
نوبت دومبا آزموندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساریمازندرانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد10
روزانهبا آزموندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانگلستانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد30
روزانهبا آزموندانشگاه کردستان – سنندجکردستانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد25
روزانهبا آزمون – مناطق محرومدانشگاه شهرکردچهارمحال وبختیاریمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد3
روزانهبا آزمون – مناطق محرومدانشگاه ارومیهآذربایجان غربیمهندسی ماشینهای صنایع غذاییمرد2
روزانهبا آزمون – مناطق محرومدانشگاه شهرکردچهارمحال وبختیاریمهندسی ماشینهای صنایع غذاییمرد3
غیرانتفاعیبا آزمونموسسه غیرانتفاعی تجن – قائمشهرمازندرانمهندسی ماشینهای صنایع غذاییزن – مرد60

بازار کار رشته ماشین های صنایع غذایی

فارغ التحصیلان رشته مهندسی ماشین آلات صنایع غذایی با توجه به توانمندی هایشان می توانند در زمینه های شغل زیر فعالیت کنند :

  • مسئول فنی خطوط و کارخانه های تولیدات صنایع غذایی
  • متخصص در زمینه طراحی تجهیزات و ماشین های فراوری محصولات غذایی
  • کارشناس متخصص به جهت کمک در امور برنامه ریزی،طراحی دستگاه، خطوط تولید و سامانه های توسعه صنایع غذایی
  • نگهداری و تعمیر تجهیزات و ماشین های مصرفی در کارخانه های صنایع غذایی

بهترین دانشگاه های رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی جهان

اگر علاقمند به ادامه تحصیل در رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی هستید اسامی لیست بهترین دانشگاه های رشته مهندسی ماشین های صنایع غذایی جهان را با دقت مطالعه کنید :

  • دانشگاه جیانگنان
  • دانشگاه ججیانگ
  • دانشگاه کشاورزی چین
  • دانشگاه فناوری جنوب چین
  • دانشگاه کمپیناس
  • دانشگاه ماساچوست امهرست
  • دانشگاه تورنتو
  • دانشگاه بریتیش کلمبیا
  •  دانشگاه منچستر
  • دانشگاه کپنهانگ
  • دانشگاه میلان
  • دانشگاه سیدنی
  • دانشگاه ایالت اوهایو
  • دانشگاه مانش
  • دانشگاه UCL
  • دانشگاه پورتو
  • دانشگاه واخنینگن

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *